Alimentos como açúcar sintético e adoçantes artificiais. Como o que podemos substituí-los?

Quer sejamos crianças ou adultos, muitos de nós gostamos de doces ou alimentos ricos em açúcares. O que é mais saudável? Um savarin ou um marmelo? Açúcar comercial ou mel natural? Nós descobrimos todas as respostas lendo este artigo interessante. Não se esqueça que muitos doces criam grandes problemas de saúde: obesidade, varizes, hemorróidas, hipertensão, doenças isquêmicas do coração, distúrbios de memória, etc. Aqui estão algumas dicas úteis que todos devemos ter em mente:

Mel de abelha e suas maravilhosas propriedades para o corpo.

 

* O mel de abelha natural é incomparável. Possui um teor de 70-85% de carboidratos, aminoácidos livres, proteínas, minerais, vitaminas, enzimas, etc.

* O mel de abelha é um alimento-medicamento especialmente na reabilitação da flora intestinal, tendo efeitos imediatos (restaurando o trânsito correto), levando a longo prazo ao rejuvenescimento do corpo e ao afastamento de muitos sofrimentos.

* O mel tem uma estrutura complexa (levogira e dextrogira), enquanto o açúcar refinado tem apenas estrutura dextrogira. Garante um nível de glicemia equilibrado em relação ao açúcar que, tendo apenas uma forma estrutural (dextrogira), e sendo nutricionalmente estéril, é metabolizado “em volume”.

* Portanto, o melhor alimento doce é o mel de abelha, mas também o açúcar não refinado (açúcar vermelho). Recomenda-se o consumo de 3-4 colheres de chá de mel 2-3 vezes por semana, para favorecer os processos normais de fermentação no sistema digestivo.

* Pólen, um derivado do mel de abelha, um dos presentes mais preciosos da natureza, contém tudo o que o corpo precisa para a vida. Possui propriedades nutricionais e energéticas, contendo, entre outras coisas, uma substância que acelera o crescimento. O pólen tem propriedades antibióticas e estimula totalmente a síntese de hemoglobina.

* A geléia real (também relacionada ao mel de abelha) é incomparável em termos de efeitos espetaculares no crescimento e multiplicação celular. É usado em qualquer tipo de doença interna e externa.

Açúcar refinado – quão prejudicial é para a saúde

* O açúcar fornece um total e rápido de 4,1 calorias para cada grama consumida e metabolizada, mas é totalmente desprovido de nutrientes, ou seja, é nutritivo estéril, embora seja rico em calorias. Deste ponto de vista, lembra o álcool.

* O açúcar branco refinado induz hiperacidez e insensibilidade emocional quando constantemente introduzido na dieta das crianças.

* O teor de carboidratos dos produtos de açúcar misturados com frutas (geléia, magiun) é de 60-75%, alguns dos quais são naturais, derivados de frutas.

* Produtos de açúcar misturados com cacau (cremes, chocolates) possuem uma quantidade significativa de teobromina (1-2%), uma substância que tem efeito no coração e no sistema nervoso.

* Parte do açúcar consumido é convertido em glicose, e outra parte é convertida em triglicerídeos (gorduras que têm uma estrutura diferente do colesterol), substâncias que induzem doenças cardíacas.

Adoçantes artificiais – outro “incômodo” para o corpo

* Adoçantes artificiais (aspartame, sacarina, sorbitol) são compostos químicos não naturais que o corpo humano percebe como substâncias estranhas e agressivas e que, além disso, interrompem a digestão de todos os alimentos ingeridos com eles. Eles também aumentam a quantidade de alimentos consumidos para manter um nível alto de açúcar no sangue.

* Os adoçantes artificiais têm vários efeitos colaterais no corpo. Assim, além da hiperacidez, mostra-se que a sacarina induz câncer, e o aspartame altera o nível de substâncias no cérebro, perturbando tanto o estado de vigília quanto o estado de sono do corpo.

* O aspartame (adoçante) contém fenilalanina, um aminoácido que, fisiologicamente, se transforma em tirosina, mas nas crianças esse processo é mais lento (as crianças são grandes consumidoras de sucos) induzindo distúrbios importantes no cérebro e no sistema nervoso em geral.

 

* Reduzir o açúcar do consumo atual é uma ideia muito boa, mas substituí-lo por adoçantes não é uma alternativa saudável. A solução saudável é mudar o prato pouco saudável, por exemplo, comer frutas em vez de bolos com aspartame ou sacarina.

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